Cascada de Cuevas

Vision

Wir helfen Kaffeefarmer*innen, die Fermentation und Trocknung ihrer Kaffees zu verbessern, sodass sie die Qualität besser kontrollieren und steigern können, höhere Preise erzielen, und Wege zur Wohlstandssteigerung erschließen. Die Farmilienfinca wird zu einem Innovationshub, von wo aus Wissen transparent an umliegende Kaffeefarmer*innen zugänglich gemacht wird.

Ort

Carrizales, Peru

Begünstigt(e)

Familie Cuevas Castañeda

Koordinaten

6°14'42.6"S 76°54'45.0"W

Zeitraum

04/2018 – 12/2020

Finanzbedarf

499,90 €

Partner*innen

Cooperativa Aproeco

Prozess

Wir haben der Familienfinca hochwertige Trockenbetten gespendet und ein Projektvideo produziert. Damit nahmen wir Anteil an dem Projekt „Ruta del Café“, das gemeinsam mit unserem Projektpartner „Cooperativa Aproeco“ realisiert wurde. Die Finca wurde hierbei als zentraler Anlaufpunkt für eine touristische Kaffeeroute entwickelt.

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